Pui cu vin

Timp de preparare: 1 h30 min
Ingrediente:
6 pulpe de pui, 1 pahar de vin rosu de buna calitate, 2 linguri de miere de albine, 3 linguri de
soia, 3 catei de usturoi pisati, sare, piper, boia de ardei iute, 1 lingura de vegeta, 2 linguri de
ulei de uns tava si pulpele
Mod de preparare:
Se spala pulpele si se usuca cu un servetel de hirtie. Se amesteca toate produsele, se ung
pulpele si se lasa la marinat cel putin 3 ore.
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade, se unge tava cu o lingura de ulei, se aseaza pulpele si
se toarna deasupra sosul de marinata. Se intorc din cind in cind. Dupa 40-50 de minute se ung
pulpele cu o lingura de ulei si se pun la grill pentru 10 minute.Se serveste cu cartofi la cuptor
sau orez alb combinat cu stafide si nuci.